Se possiedi un modello classic puoi visualizzare la temperatura nel manometro (in alto a destra). Se invece possiedi un modello DiGIT la temperatura della camera di combustione può essere visualizzata nel display.
Consigliamo di utilizzare sempre parti di ricambio marchiate Tafer. Puoi richiederli direttamente al rivenditore autorizzato a Tafer stessa (anche mediante il modulo di contatti di questo sito)
Indicativamente 45 minuti consumando 4 kg in un ora di legno
La cottura avviene a fuoco indiretto continuamente ventilata. Tecnicamente la camera di combustione è fisicamente e completamente separata dalla camera di cottura. In questo modo i cibi non hanno alcun contatto con fuoco, ceneri e gas di combustione.
Dietro ad ogni forno a legna tafer trovi un etichetta con le informazioni che stai cercando.
Assieme ad ogni nostro forno viene fornito un comodo manuale d’uso. Il manuale serve per illustrare le caratteristiche salienti del forno.
Assolutamente no. I nostri forni a legni sono più semplici che un forno elettrico.
Si il forno può riscaldare in inverno l’ambiente circostante. I nostri forni sono dotati di apposite feritoie e bochette per lo scambio dell’aria calda (generata dal forno) con l’ambiente circostante.
Potrai così cucinare e riscaldare la casa in un solo gesto.
C’è chi dice la farina, chi il lievito. Noi diciamo il forno. Con il forno a legna Tafer la pizza sarà uno spettacolo!
E’ la domanda che nessuno mai ci fa direttamente. la risposta è SIIII!!
I Forni Tafer nascono dalla convivialità e dall’arte del saper mangiare bene. Stupirete i vostri ospiti sempre con pietanze e cibi raffinati.
Sono entrambi due forni a legna da esterni. L’unica differenza sostanziale è nel display digitale. L’efficenza di cottura e la bontà del forno è la medesima.
Generalmente è la prima domanda che una donna di casa ci chiede. E la nostra risposta è sempre la stessa. Si i nostri forni sono performanti anche dal lato della pulizia.
Sicuramente il forno Professionale Magnum per pizzerie. E’ capace di cuocere ben 7 pizze al minuto. Probabilmente è più veloce del pizzaiolo. Qualità e gusto garantiti Tafer